Wakoli EBO Hakata Bocho Blockmesser 22,5 cm, 67 Lagen Damaststahl/VG10 Kern

Klingenmaterial: Legierter Stahl
Marke: Wakoli
Farbe: Schwarz
Handgriffmaterial: Pakkaholz
Klingenschneide: beidseitig, 15 Grad

- Blockmesser für präzise Schneidarbeiten: Die 22,5 cm Klinge eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Tranchieren von Fleisch, Grillgut, Steak und Gemüse und unterstützt lange, kontrollierte Züge auf dem Schneidbrett
- 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC für gute Schärfe, stabile Schneidleistung und zuverlässige Schnitthaltigkeit im Küchenalltag
- Beidseitiger 15 Grad V Schliff mit Hammerschlagoberfläche: Der symmetrische Anschliff unterstützt saubere Schnitte und kontrollierte Führung, die Hammerschlagoberfläche ergänzt die funktionale Ausrichtung und markante Klingenoptik
- Schwarzer Eichenholzgriff für Balance und sicheren Halt: Der ergonomisch geformte Griff liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzises, kontrolliertes Arbeiten bei wiederholten Schneidbewegungen, geeignet für Rechts und Linkshänder
- Geschenkbox für Aufbewahrung und Präsentation: Das Blockmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich für die geordnete Aufbewahrung im Alltag oder als gut präsentierte Geschenkidee